Cũng là một món ăn, nếu ở miền Bắc nem rán không thể thiếu những nguyên liệu như nấm hương, trứng gà củ đậu (hoặc giá đỗ) thì với cách làm chả giò miền Nam bạn lại không thể không có khoai môn cao. Với vị dẻo mềm chứ không bở như khoai môn thông thường, khoai môn cao có tác dụng giúp các nguyên liệu còn lại trong nhân chả giò kết dính tốt hơn - thay cho việc dùng trứng, bởi vậy món chả giò dù không có trứng nhưng vẫn không hề bị khô xác mà trái lại giòn rụm bên ngoài, mềm thơm bên trong vô cùng hấp dẫn.

Với sự kết hợp ẩm thực truyền thống Việt Nam với ẩm thực phương Tây, bạn có món chả giò phô mai thật đặc biệt cho dịp cuối tuần. Món ngon cuối tuần: Chả giò phô mai

Với cách làm chả giò miền Nam này, bạn có món chả giò hay còn gọi là nem rán giòn rụm bên ngoài và mềm thơm bên trong vô cùng hấp dẫn!

Với sự kết hợp ẩm thực truyền thống Việt Nam với ẩm thực phương Tây, bạn có món chả giò phô mai thật đặc biệt cho dịp cuối tuần.

Cách làm chả giò miền Nam cực giòn thơm đậm đà và là món ăn chính đặc trưng cho thực đơn ngày Tết của người dân Nam Bộ, từng miếng chả giòn thơm

Với cách làm nem rán ngon giòn này, bạn có món nem không những giòn thơm mà còn bùi ngon, rất lạ miệng để đổi món dịp cuối tuần!